Cardápio da Escola Castelo Branco

Alimentação saudável na escola

Entrevistamos a diretora Ana no dia 06/11/2013 sobre um assunto importante para nossa comunidade escolar Castelo Branco:Nosso cardápio escolar .

Arielli : Como é organizado o cardápio da merenda escolar ?

Ana : O cardápio não é feito pela escola, ele vem pronto da Seduc de Porto Alegre.

Letícia : Há alguma nutricionista na escola? Ana : Na escola não há nutricionista ,mas na Seduc sim. E é ela quem elabora o cardápio da merenda escolar contemplando todos os nutrientes necessários para uma alimentação saudável.

Arielli:Existe alguma formação para as merendeiras sobre a alimentação saudável?

Ana :Sim . E este ano fizeram dois cursos preparatórios.

Após a entrevista e observando o cardápio escolar , percebemos que a escola tem a preocupação em servir aos alunos uma alimentação saudável e balanceada . Sendo que para cada dia da semana o cardápio é variado e contem alimentos que contemplam a pirâmide alimentar .